Raw Sugar Update 

Market closed due to Martin Luther King holiday

Raw Sugar No.11 (SB) – ICE Futures US Softs
Month Open High Low Sett Chg Last Vol O/I
Mar’26          –              –              –   14.96            –   14.99            –   413,875
May’26          –              –              –   14.54            –   14.57            –   197,660
Jul’26          –              –              –   14.54            –   14.58            –   151,456
Oct’26          –              –              –   14.83            –   14.86            –   86,396
Mar’27          –              –              –   15.50            –   15.52            –   74,832
May’27          –              –              –   15.28            –   15.30            –   21,796
Jul’27          –              –              –   15.23            –   15.24            –   15,550
Oct’27          –              –              –   15.41            –   15.32            –   16,061
Mar’28          –              –              –   15.95            –   15.90            –   5,518
May’28          –              –              –   15.77            –   15.57            –   2,624
Jul’28          –              –              –   15.74            –   15.55            –   3,266
                 
Total             0 989,034

White Sugar Update 

White Sugar No.5 (QW) – ICE Futures Europe Commodities
Month Open High Low Sett Chg Last Vol O/I
Mar’26 427.80 432.00 425.70 427.80 -0.60 427.30 4,603 77,649
May’26 426.40 430.30 424.20 426.40 -0.20 425.80 2,272 36,699
Aug’26 422.00 425.10 419.90 421.60            –   421.00 761 21,762
Oct’26 420.20 423.00 418.20 419.70            –   419.40 294 7,993
Dec’26 421.60 424.20 419.70 421.20            –   421.00 83 3,106
Mar’27 424.30 424.70 423.50 424.30            –   424.20 24 4,588
May’27          –              –              –   424.90            –   424.70            –   1,666
Aug’27          –              –              –   425.90            –   422.70            –   1,397
Oct’27          –              –              –   428.10            –   424.90            –   766
Dec’27          –              –              –   432.50            –   429.90            –   465
Mar’28          –              –              –   438.20            –   433.80            –   272
May’28          –              –              –   442.30            –   437.80            –   146
Aug’28          –              –              –   445.00            –   –            –                –  
Oct’28          –              –              –   446.90            –   –            –                –  
Total             8,037 156,509

Jon Whybrow

Jon joined CZ in 1991, working in the Treasury department before moving to join the derivatives team in 1994. Over 30 years Jon has built up significant experience across derivatives markets and products, particularly sugar, and is now Head of Flow derivatives providing market execution services for CZ’s global client base. He is responsible for the market commentaries which are published each day on CZ app.

More from this author