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Azúcar n°. 16 (Azúcar Crudo de EE. UU.)

Café

Azúcar n°. 11 (Azúcar Crudo)

Cacao

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La último en Czapp

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Como los Precios de Exportación Impactan a los Cañeros Mexicanos

Enfoque de la Opinión

  • Cañeros mexicanos son impactados por el precio de caña en México, pero también el precio de azúcar en los EE.UU y el mercado mundial.  
  • Con la expectativa de incrementos en producción nacional, vamos a ver más exportaciones al mercado mundial.  
  • El mercado mundial tiene precio más bajo, lo que a largo plazo bajara la rentabilidad de los cañeros.

Zafranet

5 días hace

1 min de lectura

Zafranet: Rendimientos de Campo y Fábrica en México Disminuyen

  • La producción mexicana de azúcar se ha mantenido en un rango promedio de 5.8-6.2 millones de toneladas. 
  • Esto es interesante ya que hemos visto un incremento en las hectáreas cosechadas que no se ha reflejado en la producción anual de azúcar ya que los rendimientos no han mejorado desde el 2012. 
  • La única manera de mejorar los rendimientos es a través de inversiones en el campo y en los ingenios enfocados en sustentabilidad que no se han efectuado.  

Zafranet

3 meses hace

1 min de lectura

Se Convertirá México en un Exportador Mundial de Azúcar?

  • México podría exportar alrededor de 1m de toneladas de azúcar al mercado mundial para el año 2030.  
  • Su producción debería continuar aumentando a pesar de la disminución en la demanda interna.  
  • El consumo reducido de jarabe de maíz de alta fructosa podría afectar las exportaciones al mercado mundial.   

Stephanie Rodriguez

5 meses hace

2 min de lectura

Sugar Consumption Case Studies

El consumo de azúcar ha estado cayendo sobre una base per cápita durante años en países de economía avanzada como Australia y el Reino Unido. Pero el resto del mundo ha estado impulsando el crecimiento del consumo mundial de azúcar … hasta ahora. El consumo de azúcar ahora está cayendo en países tan diversos como México, Tailandia y Brasil. Investigamos lo que está pasando, y lo que significa para los mercados del azúcar, las tendencias de los alimentos y su salud.  

Will Langston

5 meses hace

1 min de lectura

¿Están Funcionando los Esfuerzos para Reducir el Consumo de Azúcar en Chile?

  •  Desde 2016, el gobierno de Chile ha puesto impuestos y etiquetados a los productos altos en
    azúcar y calorías.  
  • Como resultado, los productores están reformulando sus productos y sustituyendo los
    azúcares por edulcorantes artificiales y descontinuando productos.  
  • Esto ha resultado en cambios en las preferencias de los consumidores y disminuciones en el
    consumo general de azúcar.   

Stephanie Rodriguez

7 meses hace

3 min de lectura

Los Diarios De Agricultores (Australia): Compitiendo Contra la Temporada de Lluvia

  • En esta serie, seguimos a diferentes agricultores de todo el mundo. 
  • Observamos lo que están haciendo en las fincas, vemos cómo se están desempeñando sus cultivos, escuchamos sus inquietudes y celebramos sus triunfos e innovaciones.
  • Aquí está el enlace a los perfiles completos de los agricultores  por si acaso se los perdieron. A continuación esta lectura para aprender del agricultor de esta semana.

Will Langston

9 meses hace

1 min de lectura

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