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Pontos Principais
O mercado de açúcar dos EUA continua a se arrastar em ritmo lento. Embora as entregas estejam baixas devido aos medicamentos GLP-1 e outros fatores, o progresso do plantio e as condições da safra estão indo bem. O novo relatório “Make America Healthy Again”, divulgado pela Casa Branca, deixou os produtores de açúcar atentos a novas – e potencialmente restritivas – políticas.
O relatório Make America Healthy Again (Tornar a América Saudável de Novo) foi divulgado na semana passada pela Comissão MAHA, liderada pelo Secretário de Saúde e Serviços Humanos, Robert F. Kennedy Jr. O relatório levantou preocupações sobre o uso de aditivos alimentares na cadeia de fornecimento alimentar dos EUA, em conjunto com outros fatores, que podem estar tendo um impacto negativo na saúde dos americanos, especialmente das crianças.
Fonte: Casa Branca
O relatório fez referência ao uso de açúcar na dieta dos EUA, relacionando-o como um dos fatores por trás do aumento das taxas de doenças crônicas infantis. O setor de açúcar, em conjunto com outras organizações que representam a agricultura e os fabricantes de alimentos, estará atento para ver como os consumidores e o mercado responderão a este relatório. .
As Entregas de Açúcar Estão Lentas, mas Contínuas
O mercado cash de açúcar esteve bastante tranquilo na semana encerrada em 23 de maio. As vendas forward estiveram estáveis, mas lentas, e o mercado spot manteve seu status de ‘agonizante’.
Os compradores de beterraba sacarina permaneceram hesitantes em fechar contratos para 2025-26. Muitos provavelmente ainda estavam lidando com os suprimentos de 2024-25, seja por terem feito reservas em excesso ou arcando com as consequências de uma demanda mais lenta do que o esperado de seus próprios produtos – ou ambos.
Em seu relatório Sugar and Sweeteners Outlook (Perspectivas para o Açúcar e os Adoçantes) de 16 de maio, o USDA (Departamento de Agricultura dos EUA) afirmou que as entregas de açúcar vêm diminuindo anualmente desde 2021-22. Durante o período pós-pandemia de COVID-19, as entregas aumentaram 2,5% em relação ao ano anterior. O ritmo de entrega permaneceu estável em 2022-23, depois caiu 0,4% em 2023-24 e a previsão é de queda de 2,2% para o ano comercial atual.
Fonte: USDA
O Departamento disse que vários fatores contribuíram para a desaceleração, incluindo a redução nas vendas de alimentos devido à inflação e uma mudança nos hábitos alimentares em meio à crescente adoção de medicamentos GLP-1.
O USDA informou que as entregas de açúcar de cana foram mais lentas em comparação com as entregas de açúcar de beterraba. Este último caiu para o ritmo mais lento desde 2019 durante novembro e dezembro de 2024. Mas as entregas de açúcar de beterraba retomaram um ritmo médio no período de janeiro a março. O açúcar de cana não apresentou um ritmo de recuperação semelhante em nenhum mês, provavelmente devido ao seu amplo prêmio de preço em relação ao açúcar de beterraba, que é de cerca de 10 c/lb.
O Progresso do Plantio Continua
O plantio de beterraba sacarina está praticamente concluído. O USDA, em seu relatório semanal de Progresso do Plantio, informou que o plantio de beterraba sacarina nos quatro maiores estados produtores estava 100% concluído em 18 de maio, em comparação com 97% do ano anterior e 81% da média de 2020-24.
Fonte: USDA
Vários estados divulgaram suas classificações de condição da beterraba. A condição da beterraba em Idaho foi classificada como 95% boa ou excelente (71% há um ano) e em Michigan, 83% (93% há um ano). Em Wyoming, 92% (82% há um ano) e em Oregon, 70% (73% há um ano). No Colorado, 58% boa ou excelente. Nem Minnesota nem Dakota do Norte divulgaram dados sobre as condições, mas as plantações nesses estados foram classificadas como “boas ou excelentes” em 96% e 100%, respectivamente, no relatório do ano anterior, referente ao mesmo período.
As classificações de condição da cana-de-açúcar na Louisiana foram de 56% boas a excelentes, uma queda de 4 pontos percentuais em comparação com os 60% da semana anterior, que foi a classificação mais alta da temporada até agora. A classificação foi comparada com 73% há um ano e foi a mais baixa desde 55% em 2021.
O mercado de adoçantes de milho permaneceu tranquilo.
