Pontos Principais

A produção global de açúcar em 2024/25 será a segunda maior já registrada. Isto deve-se ao aumento da produção da UE e da Tailândia. Como está a cana da Tailândia?

2024/25 em resumo …

Produção Global de Açúcar

Acreditamos que o mundo produzirá 187,4 milhões de toneladas de açúcar na temporada 2024/25. Este será o segundo maior já registado, logo atrás da temporada 2017/18.

Esta é uma estimativa inicial que depende do bom tempo em muitas das principais regiões produtoras de açúcar do mundo. Há preocupações sobre o desempenho da cana no Centro-Sul do Brasil (o maior produtor mundial de açúcar) devido ao clima seco e quente durante o verão.

Embora tenha chovido em Abril, foi baixo segundo os padrões históricos e as chuvas foram escassas em algumas regiões, o que significa que as preocupações em torno da qualidade da cana permanecem igualmente elevadas.

Sugar Statshot: produção

A temporada de monções também está se aproximando rapidamente na Índia, pois deve começar no próximo mês. Uma boa estação de chuvas seria benéfica para o crescimento da cana.

Se observarmos níveis decentes de precipitação nesta época, os rendimentos agrícolas poderão ser mais elevados, uma vez que os níveis dos reservatórios estão actualmente baixos, permitindo assim um aumento da produção de açúcar na próxima época.

Consumo Global de Açúcar

O consumo global de açúcar aumentou continuamente em linha com o crescimento populacional e excederá 180 milhões de toneladas em 2024/25.

Sugar Statshot: consumo global de açúcar

Grande excedente de produção em 2024/25

Embora o consumo global esteja num máximo histórico, o aumento da produção da CS Brasil, da Índia e da UE poderá resultar num grande excedente de produção de 5,4 milhões de toneladas.

Atualização de produção: Tailândia

Na temporada 2024/25, esperamos que a Tailândia produza 12,1 milhões de toneladas de açúcar, o que representa um aumento em relação à temporada anterior.

Sugar Statshot: produção na tailandia

Esse crescimento é impulsionado pelos maiores preços da cana pagos aos produtores, incentivando a expansão do plantio de cana-de-açúcar. A falta de chuva no final de Abril levantou preocupações sobre o efeito negativo que teria no crescimento da cana. Havia a possibilidade de os agricultores terem de arrancar a cana-de-açúcar e replantá-la com mandioca.

No entanto, relatórios recentes de boas precipitações, em linha com o início das monções, significaram que a cana conseguiu recuperar e os agricultores começaram a adicionar fertilizantes.

Visão geral de outros produtores de açúcar …

Samia Ohiduzzaman

Samia joined CZ in September 2023 as a Consulting Intern, shortly after graduating from SOAS University of London with a BSc in Economics. She is now a Market Analyst, responsible for delivering the sugar premium package on CZ App.
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