拉尼娜导致伯利兹甘蔗开榨延迟

从2019年的严重干旱中恢复过来后，伯利兹去年11月遭受了飓风丽莎的袭击。飓风丽莎对其中一个糖厂和田地造成了一些破坏。

尽管损坏在新榨季开始之前就得到了修复，但伯利兹在12月和1月面临着前所未有的降雨量。结果，工厂不得不推迟开榨。

伯利兹有两家工厂，一家位于塔希尔附近的奥兰治沃克，另一家位于贝尔莫潘附近的卡约区。由于拉尼娜现象，塔山和贝尔莫潘在2022年的降水量都超过了预期。通常，伯利兹的雨季发生在 6 月至 11 月。11月之后，应该不会有太多的降雨，这对糖厂来说是理想的，因为它们的生产通常在12月初开始。

然而，今年，塔山和贝尔莫潘的 12 月和 1 月的降水量都超过了预期。

在伯利兹，土壤的类型是软溶胶，以具有厚而深色的表面和粘土般的稠度而闻名。这种类型的土壤具有较低的渗透性，这使得在潮湿条件下收获非常困难。如果下雨，土壤将无法有效吸收雨水，这意味着收割机往往会被困在田间。随着12月降雨量的增加，工厂将收获的开始推迟到1月。

伯利兹每年生产约 18 万吨糖。过去五年（不包括2020年）的生产一直很稳定。

尽管12月的降水推迟了榨季的开始，但工厂的产量应该会达到与去年相似的水平。与去年不同，未来几个月的天气预报有所改善，工厂应该有足够的时间处理所有甘蔗。

上个榨季，由于天气原因，有部分甘蔗没有得到及时收获，这解释了入榨甘蔗略有减少的原因。本榨季，即使由于降雨导致甘蔗产量下降，但伯利兹的甘蔗总种植面积和糖厂产能也有所增加，这将有助于提高产量。