洞察焦点

  • 2022 年伯利兹糖厂面临前所未有的降雨。
  • 去年,伯利兹的累计降水量增加了30%。
  • 12月和1月降水增加导致糖厂延迟开榨。

从2019年的严重干旱中恢复过来后,伯利兹去年11月遭受了飓风丽莎的袭击。飓风丽莎对其中一个糖厂和田地造成了一些破坏。

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尽管损坏在新榨季开始之前就得到了修复,但伯利兹在12月和1月面临着前所未有的降雨量。结果,工厂不得不推迟开榨。

12月和1月降水水平增加

伯利兹有两家工厂,一家位于塔希尔附近的奥兰治沃克,另一家位于贝尔莫潘附近的卡约区。由于拉尼娜现象,塔山和贝尔莫潘在2022年的降水量都超过了预期。通常,伯利兹的雨季发生在 6 月至 11 月。11月之后,应该不会有太多的降雨,这对糖厂来说是理想的,因为它们的生产通常在12月初开始。

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然而,今年,塔山和贝尔莫潘的 12 月和 1 月的降水量都超过了预期。

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在伯利兹,土壤的类型是软溶胶,以具有厚而深色的表面和粘土般的稠度而闻名。这种类型的土壤具有较低的渗透性,这使得在潮湿条件下收获非常困难。如果下雨,土壤将无法有效吸收雨水,这意味着收割机往往会被困在田间。随着12月降雨量的增加,工厂将收获的开始推迟到1月。

这对糖产量意味着什么?

伯利兹每年生产约 18 万吨糖。过去五年(不包括2020年)的生产一直很稳定。

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尽管12月的降水推迟了榨季的开始,但工厂的产量应该会达到与去年相似的水平。与去年不同,未来几个月的天气预报有所改善,工厂应该有足够的时间处理所有甘蔗。

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上个榨季,由于天气原因,有部分甘蔗没有得到及时收获,这解释了入榨甘蔗略有减少的原因。本榨季,即使由于降雨导致甘蔗产量下降,但伯利兹的甘蔗总种植面积和糖厂产能也有所增加,这将有助于提高产量。

Stephanie Rodriguez

Stephanie graduated from Babson College in 2020, with a bachelor’s degree in Operations Management and Data Analytics. She joined CZ in 2020 for a one year internship where she focused on developing dashboards, content and expanding our network in the Americas (excluding Brazil). Stephanie is responsible for writing content and capturing data for the Americas (excluding Brazil), presenting our market view to clients, and working on different consultancy projects.

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