Pontos Principais
A produção de amendoim do Brasil deve aumentar em 60%. Isso deverá ser impulsionado pela expansão das áreas de cultivo no Centro-Oeste. O crescimento é estimulado pelos fortes preços de exportação e a versatilidade da cultura.
O Brasil se prepara para um salto na produção de amendoim. Neste ano, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) aponta que cerca de 1,17 milhão de toneladas deverão ser produzidas, 60% a mais do que na temporada anterior. Isso mais do que dobra a produção em relação a 2020.
Fonte: Conab
Grande parte desse crescimento vem sendo impulsionado pela expansão do cultivo no Mato Grosso do Sul, no Centro-Oeste. Segundo a Conab, o Estado deve contribuir com quase 180 mil toneladas na safra deste ano – nada menos do que 154% a mais comparado a 2024.
Fonte: Conab
Dinâmica de Preços Contribui para Expansão
Apesar de São Paulo continuar na liderança, o Mato Grosso do Sul vem despontando como um novo – e promissor – polo produtor nos últimos anos. Enquanto o cultivo em São Paulo cresceu cerca de 45% entre 2019 e 2024, no Mato Grosso do Sul a expansão da cultura foi de virtualmente a nenhuma produção a 70,5 mil toneladas, segundo a Conab.
Fonte: Conab
Nos últimos anos, o Estado se tornou o segundo maior na produção da oleaginosa no país, atrás apenas de São Paulo. Nas propriedades paulistas, o amendoim é cultivado em sistema de rotação com a cana de açúcar, por ajudar a preservar a saúde do solo. No Mato Grosso do Sul, vem sendo plantado como alternativa à soja.
Fonte: Conab
Essa tendência no Mato Grosso do Sul tem sido causada por fatores como a valorização do preço dos embarques de amendoim. O preço em dólar por quilo aumentou quase 20% entre 2014 e 2024, segundo a Comex.
Fonte: Comex
“Ao mesmo tempo, o preço da soja, que é a principal cultura do Mato Grosso do Sul, vem arrefecendo. Então, faz sentido diversificar a plantação com o amendoim”, diz Whartley Nunes, analista da Consultoria Agro do Itaú BBA, que realizou um estudo sobre o cultivo de amendoim no Brasil.
Outra vantagem é o fato de que o amendoim pode ser cultivado mesmo em solos mais arenosos, onde em geral outras culturas enfrentam dificuldades, e tem condições de enfrentar adversidades climáticas como secas prolongadas.
Melhora da Qualidade Tem Impacto Importante
A melhora da qualidade do amendoim brasileiro é outro elemento essencial para entender a expansão da cultura no país – e das vendas externas.
Nas últimas décadas, o Ministério da Agricultura e entidades como a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) investiram em programas de assistência técnica que possibilitaram a redução dos níveis de aflatoxina no amendoim.
Trata-se de uma toxina que pode contaminar a cultura — especialmente quando o manejo não é feito adequadamente — e causar prejuízos à saúde humana. Com isso, o amendoim brasileiro se adequou a controles de qualidade internacionais mais rígidos, o que incrementou as exportações para países com padrões mais altos, como os europeus. Isso também contribui para prêmios maiores de exportação. Hoje, grande parte dos embarques segue para destinos europeus.
As perspectivas para este ano seguem positivas. “Os embarques devem ser recorde devido à expectativa de uma safra bastante positiva”, diz Wharlhey Nunes, analista da Consultoria Agro do Itaú BBA, que fez um estudo sobre a cultura.
Os números parecem confirmar essa percepção. Entre janeiro e abril deste ano, as vendas externas somaram cerca de 73 milhões de toneladas — 10% a mais do que no mesmo período do ano passado, de acordo com a Comex.
O país caminha para reverter a queda nos embarques do ano passado, causada por uma menor produção devido a problemas como secas em São Paulo.
Fonte: Comex
Hoje, o Brasil é o quinto maior exportador global da commodity, atrás de países mais tradicionais no cultivo da oleaginosa, como a Índia, Argentina e os Estados Unidos.
Fonte: USDA
Se a qualidade do amendoim brasileiro continuar melhorando — e o clima também ajudar —, os embarques devem seguir uma tendência de alta. Os investimentos de grandes produtores do Centro-Oeste na cultura também reforçam as perspectivas positivas para o amendoim nos próximos anos.
