Pontos Proncipais

Os futuros do açúcar bruto nº 11 permanecem abaixo de 15c/lb. Os especuladores ficaram consideravelmente mais pessimistas, quase estendendo seu short líquido para quase -120 mil lots. Os preços do café continuam elevados, embora os mercados de Arábica e Robusta enfrentem pressões diferentes. 


 

Futuros de Açúcar Bruto Nº 11 de Nova York

Os futuros do açúcar bruto número 11 caíram durante grande parte da semana antes de se recuperarem na sexta-feira. O contrato frontal atingiu uma mínima semanal de 14,4c/lb na quinta-feira e estabilizou em 14,7c/lb na sexta-feira, abaixo dos 14,8c/lb no final da semana anterior.

Os especuladores reduziram suas posições longas em 1,7 mil posições longas e adicionaram mais 30,9 mil posições vendidas.

Relatório de Compromisso de Traders nº 11 (3 de agosto de 2026)

A atual posição líquida especulativa de venda está em -119.681 lotes. 

No lado comercial, os usuários finais aumentaram sua posição em 18 mil lotes de posições longas, enquanto os produtores reduziram suas posições vendidas em 16 mil lotes de posições curtas.

Interesse aberto nº 11 e nº 5

A curva de avanço do nº 11 permaneceu quase inalterada durante a semana. Os futuros nº 5 se fortaleceram ao longo da curva, com contratos subindo cerca de USD 3-4/tonelada.

Prêmio Branco (Arbitragem)

O prêmio branco V/V subiu de cerca de USD 137/tonelada na segunda-feira para acima de USD 138,7/tonelada na quarta-feira, antes de diminuir levemente para aproximadamente USD 138,4/tonelada na quinta-feira.

Robusta Coffee

Os preços do café continuam elevados, embora os dois mercados enfrentem pressões diferentes. A Arabica está sendo negociada em torno de 331c/lb, sustentada pelo clima seco em Minas Gerais, a maior região produtora de arábica do Brasil, o que pode afetar a floração e as perspectivas futuras das safras. Em contraste, os preços do Robusta continuam sob pressão do fornecimento vietnamita mais forte, com as exportações de café do Vietnã aumentando acentuadamente ano após ano em julho. Uganda também registrou exportações mais altas, contribuindo para a melhoria da oferta disponível.

A demanda melhorou ligeiramente após os lucros mais fortes do que o esperado da Starbucks e a decisão de transferir ações de Venda para Mantemento. No entanto, a oferta continua sendo o principal motor do mercado. Os traders continuarão monitorando o clima brasileiro quanto à direção dos preços da arábica, enquanto o forte ritmo de exportação do Vietnã provavelmente pesará sobre o robusta. As regras da UE sobre desmatamento também continuam sendo uma questão importante para os exportadores africanos devido aos custos adicionais de conformidade.

Para uma visão mais detalhada dos dados futuros de açúcar e do mercado, consulte o apêndice abaixo.


Apêndice nº 11 (Açúcar Bruto)

Nº 5 (Açúcar Branco) Apêndice

Apêndice White Premium

A man wearing a light blue button-up shirt and dark pants stands in front of a green wall covered with lush plants, with sunlight casting shadows.

Gerard Horner

Gerard joined CZ’s analysis team in 2023 as an intern before returning to university to complete his degree in Renewable Energy Engineering. He rejoined the team in June 2025 as an Analyst and has since contributed to a range of projects focused on forecasting the future of sugar consumption. With a background in sustainable systems and energy modelling, Gerard brings a fresh analytical perspective to the evolving dynamics of global sugar demand.
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