Pontos Principais

Crescem as preocupações com a oferta de açúcar nos EUA, à medida que a seca pressiona as perspectivas para as safras. A demanda por açúcar se fortaleceu, mas a incerteza em relação ao tamanho da safra manteve muitos vendedores à margem e limitou a atividade no mercado. As condições de seca pioraram tanto nas regiões produtoras de beterraba quanto nas de cana-de-açúcar, com 77% de cada cultura sendo afetadas atualmente por algum grau de seca. Enquanto isso, a alta nos contratos futuros globais de açúcar bruto sustentou o preço doméstico, enquanto os compradores avaliavam suas necessidades de contratação de adoçantes para 2027.


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Compradores Buscam Cobertura Enquanto a Incerteza Mantém Vendedores à Margem

A atividade no mercado cash de açúcar estagnou nesta semana, à medida que processadores e refinadores voltaram sua atenção para as atualizações sobre a safra. A maioria dos vendedores havia se retirado do mercado para 2027, e muitos também se retiraram do mercado spot. O preço permaneceu inalterado, mas continua nominal.

 

A demanda se fortaleceu. Os vendedores estavam ansiosos para retornar ao mercado, mas optaram pela cautela enquanto aguardavam uma indicação mais clara sobre a produção da safra deste ano. Muitos produtores e processadores, principalmente no setor de beterraba sacarina, desaceleraram ou adiaram as atividades de colheita na esperança de que as chuvas no final do verão pudessem melhorar a produtividade.

“Tenho muitos clientes ainda no meu funil de vendas e sei que há mais demanda do que volume disponível para vender”, disse um processador. “Não é uma questão de preço. Não importa se tentam nos oferecer USD 100. Enquanto não tivermos certeza de que haverá açúcar disponível, não quero acabar em uma situação de ter vendido mais do que posso entregar”.

Piora da Seca Gera Preocupações com a Disponibilidade de Beterraba e Cana-de-Açúcar nos EUA

A seca foi um fator predominante para as safras de beterraba sacarina e de cana-de-açúcar. Em 1º de setembro, o USDA informou que 77% das safras de beterraba sacarina dos EUA enfrentavam algum grau de seca, um aumento em relação aos 75% registrados uma semana antes.

As condições de seca também pioraram nas áreas de plantio da cana-de-açúcar. Segundo o USDA, 77% das safras estavam em áreas afetadas pela seca, um aumento em relação aos 75% registrados na semana anterior. Além da seca, tanto a Flórida quanto a Louisiana continuam a lidar com os impactos da cochonilha.

Obs.: Percentual das áreas de plantio da beterraba sacarina e da cana-de-açúcar nos EUA afetadas por condições de seca D1 (Seca Moderada) ou mais severas.

Fonte: USDA

Em relação à condição das safras de beterraba sacarina e cana-de-açúcar em 30 de agosto:

Beterraba Sacarina:

– A condição da safra no Colorado foi classificada como 71% boa ou excelente, em comparação com 73% na semana passada e 66% no ano passado.

– A condição da safra em Minnesota, o principal estado produtor de beterraba sacarina do país, foi classificada como 92% boa ou excelente, em comparação com 92% na semana passada (inalterada) e 83% no ano passado.

– Em Dakota do Norte, foi classificada como 93% boa ou excelente, em comparação com 93% na semana passada (inalterada) e 84% no ano passado.

– Em Idaho, foi classificada como 85% boa ou excelente, em comparação com 81% na semana passada e 97% no ano passado.

– Em Michigan, foi classificada como 45% boa ou excelente, em comparação com 57% na semana passada e 83% no ano passado.

– Em Wyoming, foi classificada como 65% boa ou excelente, em comparação com 65% na semana passada (inalterada) e 86% no ano passado.

Nem o Oregon nem Montana divulgaram a classificação da condição de suas safras para 2026

Cana-de-Açúcar:

As condições da safra de cana-de-açúcar na Louisiana melhoraram, depois terem piorado nas duas semanas anteriores.

– A condição da safra na Louisiana foi classificada como 59% boa ou excelente, em comparação com 50% na semana passada e 79% no ano passado.

Alta Global no Preço do Açúcar Sustenta o Preço Doméstico

A alta nos contratos futuros de açúcar bruto (a nível global) sustentou o preço doméstico. Os contratos futuros (spot) do açúcar nº 11 dispararam, atingindo o maior valor em 16 meses, subindo 28% desde 1º de agosto, em meio a preocupações crescentes com a limitação da oferta global.

O mercado doméstico de adoçantes de milho apresentou um cenário misto, com negociações em andamento para a contratação anual de 2027. A força no mercado de milho levou alguns usuários à negociar, na expectativa de garantir taxas antes de uma nova alta no preço. Outros optaram por aguardar, esperando que a pressão da colheita possa reduzir os valores.