Reformulação, Medicação Continua Impactando As Entregas de Açúcar Nos EUA

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Insight Focus

  • A colheita de beterraba americana está agora praticamente concluída.
  • Os preços do açúcar de cana permanecem fortes devido à seca excepcional na Louisiana.
  • O crescimento de medicamentos para perda de peso pode estar retardando as entregas contraídas de açúcar a granel.

Os preços do açúcar à vista permaneceram inalterados durante a semana encerrada em 24 de novembro, em meio a negociações tipicamente lentas durante uma semana de feriado. A maioria dos comerciantes ficou fora de seus escritórios de quinta-feira em diante, com alguns fora durante toda a semana.

Escassez de cana de beterraba excedente

As ofertas de açúcar de beterraba refinado a granel dos EUA para entrega à vista estavam na faixa de USD 0,59/lb a USD 0,62/lb FOB. Para 2024, as ofertas ficaram entre US$ 0,57/lb e US$ 0,59/lb FOB Midwest, todas inalteradas. Os comerciantes indicaram que o açúcar de beterraba poderia ser comprado para 2024 bem abaixo da lista na faixa de US$ 0,50, dependendo do volume e de outros fatores.

Todos os processadores de beterraba estavam no mercado, embora também mantivessem posições bem vendidas. A produção de açúcar de beterraba foi prevista pelo USDA para um recorde em 2023-24, sobre o qual há pouca discordância. Os grandes suprimentos de beterraba ajudarão a compensar a menor produção de açúcar de cana na Louisiana e potencialmente menores importações do México. Também poderia aumentar as oportunidades de exportação para o México devido a um segundo ano de seca naquele país.

O açúcar de cana refinado spot foi oferecido a USD 0,68/lb em todo o país até 31 de dezembro e foi oferecido para o calendário 2024 a USD 0,63/lb FOB Nordeste e Costa Oeste e entre USD 0,59/lb a USD 0,61/lb FOB Golfo e Sudeste, todos inalterados.

Drogas de perda de peso pesam nas entregas

Alguns vendedores de açúcar continuaram a expressar preocupações sobre entregas lentas de açúcar a granel para grandes fabricantes de alimentos e de sacas de 50 libras para foodservice, enquanto as remessas para pequenos e médios compradores estavam no caminho certo. Os embarques para o setor varejista foram como esperado ou até mais fortes. As entregas de açúcar para uso alimentar em 2022-23 ficaram estáveis em relação ao ano anterior, de acordo com dados do USDA. Alguns veem essa tendência continuando ou até mesmo diminuindo devido à reformulação em curso longe do açúcar e ao crescente impacto do Ozempic para a perda de peso.

As consultas sobre 2024-25 continuaram com o preço do açúcar de beterraba dizendo estar na faixa de baixa a média de USD0,50/lb FOB Midwest, estável a modestamente abaixo dos níveis de preços atuais de 2024. Houve algumas contratações para 2024-25 e mais se seguirão, à medida que alguns compradores buscam alguma cobertura nos livros antes do final de 2023 ou início de 2024. Mas a maioria espera que a contratação se mova mais lentamente do que em 2023-24, quando as vendas foram encerradas em março de 2023 na esteira do Colóquio Internacional de Adoçantes.

Com os preços futuros do açúcar bruto a termo com descontos em relação a valores próximos e previsões de aliviar o aperto global do açúcar no final de 2024, alguns compradores estão dispostos a adiar a contratação, pelo menos por enquanto. Ao mesmo tempo, alguns compradores podem ir em frente e reservar mais cedo porque podem manter suprimentos e preços abaixo dos níveis de 2023-24 que refletem favoravelmente nos orçamentos.

A colheita de beterraba sacarina foi concluída, com apenas Michigan e Montana atrás em 96% e 95%, respectivamente, ainda com beterraba no campo em 19 de novembro, de acordo com relatórios do escritório estadual do USDA. A colheita em ambos os estados estava prevista para ser concluída até o Dia de Ação de Graças.

A colheita de cana-de-açúcar na Louisiana ficou mais de uma semana atrás da média, com 41% de conclusão, em comparação com 52% da média de 2018-22 em meio a condições excepcionais de seca.

Adoçante de Milho Contraindo Flat

A contratação de adoçante de milho para 2024 avançou, já que compradores e vendedores tinham a intenção de encerrar os negócios antes do Dia de Ação de Graças e evitar o período de férias de fim de ano, embora alguns negócios permanecessem. A maioria das contratações parecia estar ficando estável em 2023, quando os preços subiram acentuadamente em relação a 2022.

Os compradores citaram a produção recorde de milho e os preços do milho acentuadamente mais baixos do ano passado como razões para os valores mais baixos do adoçante do milho, enquanto os vendedores observaram custos de mão de obra mais altos, altos preços do açúcar e boa demanda do México devido aos preços recordes do açúcar lá.

Amendoim e Aflatoxina: Mitos e Fatos

  • A aflatoxina pode afetar amendoins mal armazenados e processados.
  • É cancerígena/mutagênica em humanos e animais.
  • Nos últimos anos, o Brasil melhorou seus controles de aflatoxinas para amendoim.

Carla Aranha

3 dias atrás

2 min