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本文来自Sosland Publishing Co.的每周甜味剂报告。查看更多资讯, 请点击这里.
洞察焦点
- 最大的甜菜种植州已经完成95%的进度。
- 制造商报告说，对含糖产品的需求减少了。
- 对2024年的远期精制糖销售比3月份下降。
在截至5月26日的一周内，现货糖市场保持平静，因为甜菜种植接近尾声，2023-24年度散装精制糖的新销售进展缓慢。现货和明年价格保持不变。
美国农业部在其作物进展报告中表示，截至5月21日，四个最大的甜菜种植州的甜菜种植率为95%，高于一周前的79%，远高于一年前的48%，也高于2018-22年84%的平均水平。
在红河谷(明尼苏达州，北达科他州)种植了大约2万英亩（8093.71公顷）的甜菜。与去年一样，增加了种植面积，以抵消由于春季播种晚于预期而造成的潜在产量损失。即使加上额外的种植面积，这两个州的总种植面积也将比2022年下降。
2024年的散装精制糖销售仍在继续，但与3月份的迅猛增长相比，销售速度较慢。想要对冲远期需求的买家已经这样做了，而那些通常在现货市场上购买的买家将继续这种模式。一位贸易消息人士指出，在过去几年现货价格高企之后，现货市场买家越来越少，他们选择远期合约以对冲现货市场的风险。甜菜加工商和甘蔗加工商的销量很好。在10月份收获季节开始之前，一家甜菜加工商已经退出了市场。
现货和2024年食糖价格保持不变。超出配额的高档糖进口仍在继续，一位消息人士指出，高档糖的购买价可能低于精制蔗糖的现货价格。
过去几个月和5月初，大多数注意到2023年合约糖交货缓慢的加工商表示，本月下半月交货情况有所改善。由于交货速度较慢，多数公司只能在现货市场上供应少量散装糖，不过有些公司选择等到7 – 9月通常最紧张的时候再供应。没有加工商正式重新进入现货市场，价格也没有受到影响。交付状况因行业而异，一家加工商指出，向餐饮服务的发货量疲软，向零售的发货量如预期的那样，向大宗用户的发货量强劲，总体发货量“还好”。
贸易消息人士还表示，几家使用糖的食品制造商表示，对其产品的需求较一年前有所下降，这反映在糖的交付速度放缓上。
如果墨西哥对美国的出口低于预期，那么就需要增加国内供应，许多人预计会出现这种情况。截至5月13日，墨西哥当季食糖产量为510.1万公吨。一些人预计，今年的最终糖产量将在520万公吨左右，因为比往常更多的糖厂提前关闭。美国农业部在其5月份的供需报告中预测，墨西哥2022-23年的食糖产量为538.5万公吨，但在评论中留下了下修的空间。
原糖期货价格下跌，原因是巴西甘蔗收获势头增强，出口供应增加，全球原糖供应紧张程度有所缓解。
玉米甜味剂市场基本是常规的，现货供应有限。
