Enfoque de la Información

• Argentina ha sufrido olas de calor durante el verano.
• La producción argentina de azúcar disminuirá un 10% este año
• Los precios internos del azúcar en Argentina pueden seguir subiendo.

Argentina es el 5º mayor productor de azúcar de América Latina. Esperamos que Argentina produzca aproximadamente 1.55 millones de toneladas de azúcar para la temporada 2022/23, un 10% menos que la cosecha del año pasado.

De esta cantidad, 1.47 millones de toneladas de azúcar se destinan al consumo interno, mientras que aproximadamente 250,000 toneladas de azúcar se exportan; Argentina no importa azúcar.

Fenómeno de La Niña

Los meses de verano en Argentina (de diciembre a marzo) están atravesando una ola de calor récord. Maximiliano Herrera, climatólogo de la CNN, afirma: “No hay nada similar que haya ocurrido en la historia climática de Argentina a esta escala”. Las temperaturas en marzo han sido de 8 a 10 grados centígrados más cálidas en varias partes del país. Un segundo año consecutivo del Fenómeno de la Niña ha causado estas olas de calor en Argentina. Como mencioné en mi artículo anterior, La Niña se produce cuando la temperatura del océano se enfría en las partes oriental y central del Océano Pacífico. La Niña afecta a cada región geográfica de forma diferente. Puede provocar lluvias extremas o sequías en determinados países. En Argentina ha provocado una intensa sequía que ha destruido los cultivos de todo el país.

Fuente: SMN

Las olas de calor extremo que La Niña trajo a Argentina han sido terribles para su industria azucarera. Esperamos que tanto la producción como las exportaciones de azúcar de Argentina disminuyan esta cosecha.

La actual crisis económica argentina

La inflación y la inestabilidad de la moneda han causado estragos en la economía argentina en los últimos años. El banco central argentino ha subido los tipos de interés hasta el 52% para frenar la inflación del 70%. Esta crisis económica de la oferta ha provocado el aumento del precio de muchos productos nacionales. La disminución de la producción podría provocar una subida aún mayor de los precios del azúcar en Argentina. El gobierno argentino ha puesto topes a los precios de varios alimentos, pero no del azúcar.

Los precios del azúcar crecieron fuertemente en Argentina entre 2018 y 2022. El índice de precios al consumo del azúcar en Argentina pasó de 122.8 a 1034 (134% de aumento de precios).