
Zafranet: Rendimientos de Campo y Fábrica en México Disminuyen
- La producción mexicana de azúcar se ha mantenido en un rango promedio de 5.8-6.2 millones de toneladas.
- Esto es interesante ya que hemos visto un incremento en las hectáreas cosechadas que no se ha reflejado en la producción anual de azúcar ya que los rendimientos no han mejorado desde el 2012.
- La única manera de mejorar los rendimientos es a través de inversiones en el campo y en los ingenios enfocados en sustentabilidad que no se han efectuado.
2 meses hace
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