Los Molineros de Harina de Brasil Amenazan Con Huelga por el Trigo Transgénico Argentino

Enfoque de Análisis

  • Argentina produce la primera semilla de trigo transgénico.
  • El gobierno brasileño aprobó la importación de trigo transgénico, pero los molineros de harina están en contra.
  • Brasil aspira a convertirse en un exportador neto de trigo, pero aún está años de distancia.

Argentina es el sexto mayor productor de trigo en el mundo. Se espera que Argentina exporte 22,2 millones de toneladas de trigo en la temporada 2021/22.

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Argentina desarrolla semillas de trigo transgénico

Se han visto sequías y temperaturas más altas de lo normal en varias p artes del mundo en este año. Un estudio reporto que por cada 1 por ciento de aumento de la temperatura, hay un descenso del 6% en los rendimientos del trigo. Para ayudar a mantener el rendimiento del trigo un a empresa de biotecnología argentina, Bioceres, desarrolló la primera semilla de trigo transgénico del mundo. La semilla es más tolerante a las sequías y a las enfermedades. Argentina planea plantar alrededor de 60.000 hectáreas de tierra con semillas transgénicas, produciendo alrededor de 200.000 toneladas de trigo.

Otros países posición sobre el trigo transgénico

Hasta ahora, cuatro países han decidido importar el trigo transgénico de Argentina: Nigeria, Australia, Nueva Zelanda y Brasil. Sin embargo, los molineros de harina en Brasil están en contra de estas semillas. Los molineros brasileños temen que este trigo argentino no sea aceptado por los consumidores y amenazan no usarlo. Los molineros de harina afirman que el trigo transgénico no ha sido aprobado para el consumo humano. Vale la pena indicar que Brasil ha aprobado y está produciendo caña de azúcar transgénico para la producción de azúcar.

Comercio de trigo entre Argentina y Brasil

Argentina exporta el 42% de su trigo a Brasil, lo que lo hace que Brasil sea el socio comercial más importante de esta industria por un buen margen.

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Más importante aún, el 70% de las importaciones de trigo de Brasil provienen de Argentina.

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¿Qué podría pasar?

Si Argentina continúa sembrando su semilla de trigo transgénico en el futuro, Brasil podría empezar a tener que buscar otros origenes para importar trigo. Esta será una tarea difícil debido a las malas condiciones climáticas en todo el mundo, los problemas de la cadena de suministro, y el impacto de la guerra entre Rusia (el mayor productor mundial de trigo) y Ukrania (el sexto mayor productor del trigo en el mundo). También, debido a la proximidad geográfica entre Argentina y Brasil, importar trigo de cualquier otro país probablemente sería más caro que importarlo de Argentina.

Otra opción para Brasil es aumentar su producción nacional de trigo. Brasil ha incrementado su producción de trigo por 19% cada año, en las últimas cuatro temporadas.

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Además, las importaciones de trigo de Brasil no han aumentado en las últimas cinco temporadas. Brasil quiere aumentar la cantidad de trigo que exporta al mercado mundial y convertirse en un exportador neto. Según los informes, Brasil podría convertirse en un exportador neto de trigo al producir 12,7 millones de toneladas. Se estima que Brasil producirá 8,7 millones de toneladas de trigo en el 2022/23 y podría alcanzar su meta exportadora neta en los próximos años.

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Brasil quiere convertirse en un exportador neto de trigo para aprovechar los altos precios debido a la guerra entre Rusia y Ukrania junto con las sequías en todo el mundo. El ministro de Agricultura de Ucrania afirma que la invasión rusa creará una escasez de trigo por al menos tres temporadas. Brasil está aprovechando esta escasez y está exportando a países que normalmente importan su trigo de Ucrania como: Indonesia, Marruecos y Pakistán.

Alrededor del 80% del trigo de Brasil está plantado en la región sur del país. Se estima que los agricultores brasileños aumentaron su superficie cultivada de trigo por 30% esta temporada. El trigo competirá con maíz de segunda cosecha para producción en granjas brasileñas. El costo de producción y la disponibilidad de agua (el trigo nesecista mas agua) determinará si los agricultores plantan trigo o maíz de segunda cosecha en esta región.

Adrian Torrebiarte

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