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- Perú ha sufrido su año más seco en una década en lo que vade 2020.
- Su cultivo de caña ha tenido un resultado pobre y es de 56k toneladas menos anualmente.
- Esto, unido al aumento de la demanda de productos de saneamiento basados en etanol a lo largo de la pandemia, significa que muchas fábricas peruanas están produciendo etanol para ganar más dinero.
Molinos Peruanos Eligen Etanol Sobre Azúcar
- Los precios domésticos del azúcar en Perú han sido altos a lo largo de 2020.
- Empezaron a aumentar en noviembre de 2019 y alcanzaron su pico en marzo de este año, cuando el COVID-19 llegó a toda zancada.
- Sin embargo, la pandemia ha causado un aumento en la demanda de desinfectantes de manos a base de etanol y otros productos de este tipo.
- Con esto, muchos molinos peruanos cambiaron para hacer etanol a partir de la caña ya que paga más en la actualidad.
- Al igual que Brasil, Perú tiene la flexibilidad de producir azúcar o etanol, dependiendo de lo que ofrezca los mejores rendimientos ese año.
- Creemos que Perú podría producir 260m litros de etanol este año, 18.6m litros anuales.
- Observamos niveles similares en 2016, que fue un año seco y posteriormente pobre, en términos de producción de caña y azúcar.
- Esto nos lleva a otra razón por la que los molinos peruanos decidieron hacer el cambio.
- En lo que va del año, las precipitaciones de Perú han sido casi sus más pobres en 30 años, solo superada por la observada en el mismo periodo de 2018.
- Esto ha recortado los rendimientos de la caña y ha influido aún más en la decisión de los molinos.
- Cuando observamos un clima similar en 2018, la producción de caña totalizó 1,1m de toneladas.
- Por lo tanto, pensamos que veremos una cosecha similar en 2020, que no es grave, en comparación con el promedio de cinco años de 1,2m de toneladas.
- Sin embargo, el consumo anual de azúcar de Perú se mantiene bastante constante en 1,3m toneladas, lo que significa que Perú tendrá que importar 200 toneladas adicionales de azúcar.
¿Quién Llenará Este Vacío?
- Perú ha importado 14.3k toneladas de azúcar más de Colombia este año, en un esfuerzo por llenar su vacío de producción.
- Usualmente importa y exporta azúcar a y desde Colombia bajo el Acuerdo Andino de Libre Comercio, pero este comercio depende mucho de lo que está sucediendo en el mercado interno de cada país.
- Con el precio de azúcar nacional de Perú actualmente sentado a 582 USD/mt, es más rentable vender azúcar a nivel nacional que exportar.
- Por esta razón, Perú ha exportado sólo 14k toneladas de azúcar a Colombia en lo que va del año, menos de 80k toneladas anuales.
- Creemos que Perú seguirá importando azúcar de Colombia mientras sus precios internos se mantengan fuertes.
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