Pontos Principais

O CS Brasil está em entressafra e aguardando o início da safra 2026/27. As usinas podem querer antecipar sua moagem para março, mas isso dependerá de como as chuvas vão cooperar.

Números da Segunda Quinzena de Janeiro.  

A UNICA divulgou os dados da colheita para a segunda metade de janeiro da colheita de 2025/26. 

 

Com apenas 4 usinas de cana-de-açúcar ainda em operação, o Centro-Sul do Brasil está agora em entressafra. As unidades devem retomar suas atividades apenas no início de abril, marcando o início da safra 2026/27.  

Continuamos esperando que a colheita de 2025/26 termine com 610 mmt de moagem de cana-de-açúcar e um total de 40,4 mmt de produção de açúcar.  

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Com o fim da temporada 2025/26, o mercado está cada vez mais focado no início da safra 2026/27. Como temos ouvido, espera-se que algumas usinas antecipem o início da moagem para a primeira ou segunda quinzena de março. No entanto, março ainda é tipicamente marcado por chuvas de verão na região Centro-Sul do Brasil, o que pode complicar as operações de campo e a logística. 

 

É importante notar que a UNICA considera oficialmente que a nova safra começará apenas a partir da primeira quinzena de abril. Dessa forma, mesmo que algumas usinas comecem as operações em março, esses volumes ainda serão contabilizados como parte da safra 2025/26. 

 

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A woman with long brown hair, wearing a black blouse, stands in front of a wooden wall and a blue sign with the white letters CZ. She is smiling slightly and has her hands clasped in front.

Leticia Pizzo

Letícia joined CZ's analysis team in 2022, on a 1.5-year internship while finishing her bachelor’s degree in business administration. Since joining our São Paulo team, she has developed soybean and corn market intelligence focused on Brazilian market. She is now responsible for all the grains data, as well as providing market insights for our app.
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