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Pontos Principais

O mercado cash de açúcar permaneceu em ritmo lento esta semana. A produção doméstica de açúcar manteve-se estável apesar da tempestade de inverno Fern, que beneficiou a beterraba sacarina armazenada, enquanto o mercado de adoçantes de milho continuou operando normalmente. Os mercados podem sofrer alterações caso um acordo apresentado ao Congresso sobre a venda de E15 durante todo o ano seja aprovado, o que provavelmente direcionaria mais milho para a produção de etanol e menos para a fabricação de adoçantes. 

Mercado Cash de Açúcar Permanece Tranquilo Antes do Colóquio

A atividade no mercado cash de açúcar manteve um ritmo lento esta semana, com preços inalterados. 

Alguns processadores começaram a considerar a precificação para 2026-2027, mas a maioria dos vendedores permaneceu indecisa quanto a se comprometer com valores diferidos, já que as perspectivas de demanda foram incertas e a concorrência de um fluxo constante de oferta estrangeira continuou a exercer pressão. 

Embora o consenso fosse de que os consumidores de açúcar provavelmente ainda não reservariam volumes significativos para a temporada de 2026-2027 no próximo Colóquio de Adoçantes, muitos participantes do mercado estão ansiosos para ter uma ideia dos preços futuros e veem o evento como uma oportunidade para essas discussões.

Em anos anteriores, o Colóquio parecia ser o evento em que os consumidores definiam suas necessidades anuais. Mas a demanda era muito maior naquela época, e a oferta de açúcar estava limitada pela baixa produção tanto nos EUA quanto no México, devido a dois anos consecutivos de seca severa. 

Este ano, porém, a oferta de açúcar é abundante e os compradores parecem ter muitas opções, desde que a oferta de importações de alto nível de fontes estrangeiras atenda aos padrões dos EUA. Uma fonte indicou que essas importações — muitas das quais originárias da Colômbia — foram vendidas a níveis com grandes descontos, anteriormente considerados impossíveis para o açúcar de cana nos EUA. 

A situação afetou o mercado doméstico, especialmente porque o consumo de açúcar nos EUA provavelmente continuará sua tendência de queda, com o uso de medicamentos GLP-1 para perda de peso previsto para aumentar e políticas federais afetando as opções disponíveis para os consumidores que participam de programas financiados pelo governo federal. 

Surgiram indícios de que os vendedores de açúcar — especialmente aqueles que precisam se desfazer dos estoques da safra anterior à medida que o açúcar da nova safra é processado — às vezes vendem a preços significativamente inferiores aos preços oferecidos publicamente pelas empresas. 

Apesar da Tempestade de Inverno, Mercados Permanecem Estáveis com a Aproximação de um Acordo do E15

Enquanto isso, a produção doméstica de açúcar manteve um ritmo constante, ainda que não excelente.  

Fonte: USDA

A tempestade de inverno Fern trouxe uma onda de neve e gelo para grande parte do país, incluindo as Planícies do Norte, criando condições ideais para os estoques de beterraba sacarina armazenados ao ar livre. A tempestade atingiu alguns estados do sul, mas provavelmente não afetou as plantações de cana-de-açúcar. As usinas de processamento continuaram operando bem, com algumas delas interrompendo as atividades por um ou dois dias durante o fim de semana para permitir que os funcionários se abrigassem em segurança da tempestade. 

Uma pilha de beterrabas sacarinas colhidas coberta de neve 

O mercado de adoçantes de milho permaneceu estável, com as refinarias focadas na produção e distribuição do produto. O presidente dos EUA, Donald Trump, afirmou recentemente que um acordo apresentado ao Congresso, garantindo a venda de gasolina E15 durante todo o ano, estava “próximo de ser concluído”. Se aprovado, esse acordo provavelmente direcionaria mais milho para a produção de etanol, em detrimento de outros usos, como a fabricação de adoçantes de milho.