Pontos Principais
O preço do açúcar no mercado cash subiu em meio a preocupações com as tarifas e as safras. O preço da beterraba e da cana-de-açúcar se firmou, com os compradores acelerando a cobertura devido a temores de tarifas de importação adicionais, após a solicitação de uma investigação sob a Seção 301 sobre práticas comerciais desleais. Riscos às safras causados pelas condições climáticas e embarques estáveis deram suporte aos preços, enquanto os altos custos dos combustíveis prejudicaram as entregas já contratadas de adoçantes de milho, e as negociações contratuais para 2027 permanecem pendentes.
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Mercado Cash se Firma à Medida que o Preço do Açúcar Sobe Devido a Preocupações com as Tarifas
O mercado cash de açúcar esteve ativo esta semana, com preços majoritariamente mais altos.

O preço do açúcar de beterraba a granel no Meio-Oeste para 2026–2027 estava entre 44c/lb a 47c/lb (FOB), um aumento de 1c/lb em relação à semana anterior, embora algumas compras estivessem ocorrendo a um preço menor, de 42c/lb. A faixa de preço do açúcar de cana para as regiões Sudeste e do Golfo começou a se inclinar para o lado superior, com o lado inferior permanecendo estável em 49c/lb, mas o lado superior subindo para 51c/lb, vs. 50c/lb anteriormente.
Em alguns casos, as negociações do açúcar de cana estavam sendo fechadas a 45c/lb, mas um vendedor disse que os preços baixos, especialmente para o açúcar de cana, não eram sustentáveis, considerando o potencial de tarifas adicionais que podem ser aplicadas às importações de açúcar de cana depois que a American Sugar Alliance (ASA) e outros grupos do setor e autoridades governamentais solicitaram ao Representante Comercial dos EUA que iniciasse uma investigação sob a Seção 301 sobre práticas comerciais desleais em países produtores de açúcar.

A preocupação com o pagamento de tarifas adicionais sobre as importações de açúcar, que, segundo alguns rumores, podem chegar a 10c/lb, fez com que os vendedores recebessem mais consultas por parte dos usuários. Os vendedores estiveram aproveitando a situação, na esperança de fechar negócios reduzindo os prazos de negociação. Havia a expectativa de que a cobertura para o próximo ano pudesse saltar para 50%, vs. menos de 25% anteriormente.
Além das tarifas iminentes, um ritmo constante nos embarques ofereceu suporte ao mercado. Não ficou claro se o ritmo estava relacionado a uma demanda melhor ou a novas estratégias comerciais impostas que forçaram os usuários a receber o açúcar contratado, mas a oferta está em um ritmo melhor em comparação com períodos anteriores. Um processador afirmou que os estoques da empresa haviam retornado aos níveis normais, senão menores.
Riscos Climáticos Aumentam Preocupações com as Safras de Beterraba Sacarina e de Cana-de-Açúcar dos EUA
Também há preocupações com a safra deste ano. Embora o plantio da safra de beterraba sacarina dos EUA para 2026 estivesse sendo concluído, o clima já causou estragos em algumas áreas, podendo reduzir a produção de açúcar dos EUA em 2026-2027.
Em seu Relatório Semanal de Progresso do Plantio, o USDA informou que a safra de beterraba sacarina, em 24 de maio, estava 52% emergida no Colorado (em comparação com 50% no ano passado e a média de cinco anos de 49%), 95% em Idaho (96%, 85%), 90% em Michigan (100%, 91%) e 65% em Wyoming (56%, 55%).
Na mesma data, o USDA informou que a condição da safra de beterraba sacarina em Idaho foi classificada como 83% boa ou excelente, em comparação com 88% na semana passada (uma queda de cinco pontos percentuais) e em Michigan, 69% boa (em comparação com 80% na semana passada). A condição da safra em Minnesota foi classificada como 85% boa ou excelente e em Wyoming, 45%. A condição da safra no Colorado foi classificada como 100% boa.

Também em 24 de maio, o USDA informou que a condição da safra de cana-de-açúcar na Louisiana foi classificada como 70% boa ou excelente, em comparação com 68% na semana passada e a média de cinco anos de 68%.
O mercado de adoçantes de milho permaneceu tranquilo. A previsão dos traders é que o interesse na contratação anual para 2027 deve começar no final de agosto ou início de setembro. As entregas já contratadas de adoçantes de milho foram prejudicadas pelos elevados custos dos combustíveis.