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Pontos Principais

  • A colheita da beterraba sacarina começa no Red River Valley.
  • As casas comerciais esperam uma boa (mas não abundante) safra de beterraba este ano.
  • A safra de cana da Louisiana continua a se deteriorar.

A safra da beterraba sacarina começou no Vale do Rio Vermelho esta semana e estava próxima em outros estados. As classificações das condições das lavouras melhoraram em dois dos estados mais secos, enquanto as classificações da cana-de-açúcar da Louisiana caíram ainda mais. Os preços spot e futuros do açúcar refinado a granel permaneceram praticamente inalterados.

A pré-pilha de beterraba estava em andamento no Red River Valley, com quatro das seis instalações de processamento da American Crystal funcionando. A Western Sugar Co. começará a colheita de beterraba em 4 de setembro e colocará suas plantas de processamento online em 5 de setembro. A colheita estava prevista para começar em meados de setembro em Michigan.

As classificações de bom a excelente saltaram 20 pontos percentuais em relação à semana anterior em Michigan (para 56%) e Dakota do Norte (para 64%) em 13 de agosto. A classificação de Minnesota permaneceu alta, apesar de cair de 94% para 90%. As classificações em outros estados de beterraba açucareira permaneceram inalteradas.

A maioria das fontes comerciais espera safras boas, mas não abundantes, de beterraba este ano. Condições secas no Red River Valley, condições secas e muito úmidas em Michigan e falta de graus-dia de aquecimento em alguns estados da Western Sugar Co. e em Idaho impediram o aumento da produção.

A safra de cana-de-açúcar da Louisiana continuou a se deteriorar, caindo para 47% de bom a excelente, de 56% na semana anterior e em comparação com 74% no mesmo período do ano passado. Foi a classificação mais baixa para a data desde pelo menos 2015. O Departamento de Agricultura dos EUA em seu relatório de estimativas de oferta e demanda agrícola mundial de 11 de agosto prevê a produção de açúcar da Louisiana em 2023-24 em 2.053.899 toneladas, uma queda de 38.101 toneladas em relação a julho. Alguns esperam que o número de produção seja reduzido ainda mais, a menos que as chuvas cheguem em breve.

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O comércio spot de beterraba refinada e cana-de-açúcar foi leve, assim como as vendas futuras para 2023-24, com a maioria das contratações para o próximo ano concluídas em março. Ainda assim, um vendedor de açúcar disse que ficou surpreso com a quantidade de negócios descobertos ainda a serem fechados para o próximo ano. Aqueles que atrasaram podem ser recompensados este ano, já que os suprimentos spot estão disponíveis devido às entregas lentas de açúcar contratado e safras de beterraba boas a acima da média significam que a maioria dos processadores de beterraba estará de volta ao mercado em outubro.

As entregas lentas de açúcar refinado para o ano atual foram refletidas no relatório WASDE do USDA de 11 de agosto, com uma redução de 25.000 toneladas nas entregas para uso alimentar em 2022-23, elevando a redução total desde julho para 100.000 toneladas. Alguns processadores cujas entregas normalmente começam a aumentar sazonalmente em agosto disseram que ainda não viram uma retomada nos embarques.

Processadores de beterraba e refinadores de cana continuaram a manter os preços de oferta estáveis, mesmo quando a demanda parece ter diminuído. Alguns indicaram que os suprimentos de açúcar de beterraba estavam apertados o suficiente para levar um pouco mais de açúcar para o novo ano de comercialização, em vez de reduzir os preços, pelo menos até que tivessem certeza de suas safras de beterraba em 2023.

Para o ano que vem, os processadores de beterraba e refinadores de cana também se mantiveram firmes em suas ofertas, com indicações da cana-de-açúcar no Sudeste negociando ligeiramente acima do nível cotado recentemente. Esses vendedores podem ser recompensados em meio a indicações de que o México não terá uma safra abundante de cana em 2023-24 (embora consideravelmente melhor do que em 2022-23), e as previsões globais de déficit de açúcar estão aumentando.

Os suprimentos de xarope de milho com 42% de alto teor de frutose estavam prontamente disponíveis no mercado à vista, mas os suprimentos de glicose e outros produtos eram escassos. Os preços permaneceram inalterados à medida que o período de negociação dos contratos anuais de 2024 se aproximava.